LULAS COM AGUARDENTE

Ingredientes

azeite
2 dentes de alho
1 knorr ou sal q.b
2 pacotes de natas
2 kg de lulas limpas
1 cálice de aguardente
1 cebola grande picada
2 latas de cogumelos laminados


Preparação:

Refogue a cebola com o alho e junte as lulas cortadas às tiras e os cogumelos. Mexa.
Deite o cálice de aguardente e flameje.
Deixe cozer as lulas em lume brando. No fim deite as natas.
Sirva com batata frita e salada ou então arroz branco.

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