BOLO DE LARANJA

Ingredientes:

4 ovos
1 chávena de óleo
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
2 laranjas pequenas ou 1 grande
1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 (retirando os topos primeiro) o óleo e o açúcar.
Misture tudo.
Num recipiente coloque a farinha e o fermento e junte o preparado do liquidificador envolvendo tudo muito bem.
Unte um forma de buraco com óleo e farinha e deite a mistura.
Leve ao forno a 180º durante 45 minutos.